Перейти к контенту

Очень вкусный рецепт щуки в духовке

Не все любят специфический запах этой рыбы. Однако это не представляет особой проблемы.

Рецепт щуки в духовке с луком и грибами

Можно перед тем как начинать ее готовить, просто очонь в уксусе или лимонном соке. Тогда щука запеченная в духовке станет еще более нежной и приобретет дополнительный приятный аромат. Любителям рыбных деликатесов определенно стоит попробовать перейти рецепт и приготовить это блюдо, чтобы убедиться — это просто, быстро и очень вкусно.

Рецепт щуки, запеченной целиком в духовке Предварительная подготовка необходимых ингредиентов. Рыбу помыть, почистить, вынуть внутренности. Аккуратненько, чтобы не порезаться вынуть жабры.

Теперь необходимо щуку поперчить и посолить по вкусу, добавить любую приправу для рыбы, залить разбавленным уксусом, а лучше выжать на нее сок большого лимона. Нужно поставить щуку мариноваться примерно на полчаса. Несмотря на сложность ее приготовления, рыба, фаршированная целиком в домашних условия, - лучшее решение!

К запеченной щуке хорошо подавать салат свежих овощей, свежие или соленые огурцы и квашеную капусту. Готовить блюдо несложно, а для торжества оно подходит идеально.

Щука, запеченная в фольге с овощами

Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный. Но это напрасно, поскольку щуку можно приготовить так, что даже самые капризные гурманы оценят ваше жмите творение.

Щука всегда пахнет тиной, и чем крупнее трофей, тем этот запах ощутимее. Уменьшить его можно, если вымочить рыбу перед приготовлением в молоке. Щука, запеченная целиком, — королевское блюдо, и если не хочется его испортить, есть смысл не экономить на молоке.

очень вкусный рецепт щуки в духовке

Вымачивать щуку в молоке необходимо несколько часов. Делать это лучше после того, как она будет почищена.

Нейтрализовать не слишком приятный запах помогут и душистые травы, которых нельзя жалеть. Лимон тоже помогает в решении этой проблемы. Даже при приготовлении щуки в вксуный целиком чистить ее необходимо.

Читайте также:
Гороховый суп в мультиварке рецепт с копченостями фото
Салат ревнивец рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
Огурцы солить рецепт быстрого приготовления
Каша дружба пшено и рис в мультиварке рецепт
Запеканка творожная рецепт в духовке без манки видео
Как приготовить картошку с чесноком в духовке рецепт
Рецепт салата с курицей нежность рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *