Перейти к контенту

Посуда для запекания в духовке фото рецепт

Юльетта Стеклянная форма для запекания — мой отзыв, жду Ваших!

Раньше я духрвке в духовке на противне или в чугунной сковороде. Но при этом мне давно хотелось завести стеклянную форму для запекания — очень уж мне нравится прозрачная посуда! В ней и готовить интересней, и блюда смотрятся жмите сюда

К тому же, сковорода не очень большая, чтобы приготовить ужин-завтрак на всю семью, нужно что-то пообъёмнее. А на противне не всегда удобно запекать. А если Вы готовите запеканку или котлеты жмите сюда подливе? Тогда нужно что-то с высокими бортами — такое, как стеклянная форма. И вот я купила формочку для запекания — делюсь впечатлениями!

Первое, что я в ней приготовила, было мясо, запечённое с картошкой. Понравилось настолько, что через пару дней я повторила рецепт.

Капустная запеканка и кабачки в сливках тоже удались отлично! А какие ещё есть рецепты для стеклянной формы? Помимо посуды, для запекания может потребоваться фольга, тесто, специальные пленочные оболочки и.

Но вернемся к посуде. Какой она должна быть, чтобы блюда получались ароматными, аппетитными и вкусными? В первую очередь нужно знать, что посуда для запекания, как и любая другая посуда, может быть изготовлена из разных материалов.

Так, в магазинах встречается посуда из керамики, огнеупорного стекла, чугуна и силикона. Наибольшей популярностью пользуется керамическая посуда, поскольку она увидеть больше готовить с минимальным добавлением жиров, сохраняет витамины и придает особый аромат любимым блюдам. Единственным минусом такой посуды является ее хрупкость.

Одно неловкое движение - и горшочка больше. Если вы пользуетесь именно такой посудой, то постарайтесь не подвергать ее резкому перепаду температур. Посуда из огнеупорного стекла становится всё более популярной, поскольку ее можно использовать как в духовке, так и в микроволновой печи.

посуда для запекания в духовке фото рецепт

приведенная ссылка Стеклянную посуду, как и керамическую, лучше ставить в холодную духовку, а после того как блюдо готово ставить на сухую деревянную поверхность, поскольку перепады температур могут привести к появлению трещин. Тецепт для запекания, сделанная из чугуна, самая тяжелая, зато даже без особого ухода будет служить вам долгие годы. Чугун быстро увидеть больше и надолго сохраняет тепло, значит блюдо приготовится быстрее, кроме того, можно не бояться, что продукты подгорят или потеряют свои вкусовые качества.

Много хорошего можно сказать и о силиконовой посуде. Несомненным плюсом посуды для запекания, сделанной из силикона, является то, что блюдо можно извлечь, не деформировав. Весьма рецеп свойство, особенно в период праздников.

Поговорим о формах посуды для запекания. Самая распространенная и привычная форма - это противень. Традиционно он есть в каждой духовке, и каждая хозяйка знает, как им пользоваться. Однако, для запекания подойдет не каждый противень.

Стеклянная форма для запекания – мой отзыв, жду Ваших!

Лучше, если в нем будут специальные желобки для сбора мясного сока, жира и лишней жидкости, нелишним окажется и наличие решетки, которая не позволит блюду пригореть, избавит от лишнего жира и отлично подойдет для грилирования в духовке. Обычно противни не боятся внешнего механического воздействия, будь то ложки, вилки или металлические лопатки.

Поздравляю победителей нашего первого конкурса на сайте Готовим рецнпт огоньком!!! Смотрите подробнее конкурс Новогодних рецептов в духовке мне прислали два рецепта немного, учитывая, что призовых мест - три. Но ничего, это самый первый конкурс, главное, начало! Дальше на сайте будут и другие конкурсы, и Вы, уважаемые читатели, будете активнее принимать участие!

А пока что давайте поздравим победителей!

Комментариев нет Первый конкурс на сайте! Призы для всех участников: Приветствую Вас, уважаемые читатели сайта Готовим с огоньком!

Приглашаю всех, кто будет готовить к новогоднему столу что-то вкусненькое в духовке, на наш первый конкурс рецептов!

Читайте также:
Рецепты из печенки говяжьей в мультиварке
Манник со сметаной в духовке рецепт с фото
Бабка из макарон в духовке рецепт
Пирог из клюквы в мультиварке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *