Перейти к контенту

Рецепты приготовления заправки для борща

Любого размера — как вам нравится. Перец — товарищ совсем простой: Помидоры, конечно, стоило бы очистить от шкурок. Повозиться, ясное дело, надо, но это совсем не сложно: Спустя минуты сливайте воду и абсолютно просто снимайте кожицу.

Женский Мир

Помидоры нарезаем мелкими кубиками. Чистим, нарезаем мелкими кубиками. Тушим овощи на сковороде — каждый в отдельности.

Пассирование — это медленное томление в масле. А жарение — на http://nasha-granta.ru/dlya-mikrovolnovki/2705k.php огне до румяной корочки.

Здесь у нас будет только золотистый цвет. Как лук станет прозрачным, кладем морковку. Спустя 5 минут свеклу, потом помидоры и продолжаем жмите.

Добавим немного лимонной кислоты для баланса вкуса. Но только по ссылке, так как мы будем добавлять уксус как консервант, поэтому нужно не переборщить с лимонной кислотой. Добавляем соль и сахар.

Моем их, разрезаем пополам, вырезаем плодоножку. Затем, нарезаем помидоры произвольными дольками. Теперь соединяем все овощи и зажарку.

рецепты приготовления заправки для борща

Перемешаем все хорошенько и дадим настояться минут Нужно чтобы овощи пустили сок. У меня все овощи сочные, только что с грядки, поэтому моей заправке хвалило 10 минут.

рецепты приготовления заправки для борща

Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и тушим овощи 40 минут периодически помешивая. Ближе к завершению времени варки, стерилизуем банки и крышки.

Свеклу натереть на мелкой или крупной терке — как вам нравится. Морковь пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке.

Кому заправку для борща на зиму?

запракви Помидоры вместе с кожицей измельчить в мясорубке или пюрировать блендером. Можно все овощи пропустить все овощи через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне. Варим свекольную заправку на зиму В глубокую кастрюлю сложить все измельченные овощи, посолить, добавить 1 ст.

Читайте также:
Гусь в духовке рецепты с видео
Салат рецепт с курицей и сухариками и капустой
Вырезка говяжья рецепты приготовления в духовке
Филе с овощами на шпажках в духовке рецепт
Рецепты супов без мяса в мультиварке
Как приготовить сазана в духовке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *