Перейти к контенту

Рецепт салат с картошкой грибами и солеными огурцами рецепт

Так вот, хорошо помойте картошку и положите в кастрюлю, залейте водой, подсолите и поставьте на средний огонь.

Когда забулькает, чуть приберите огонь, чтобы вода кипела, но не слишком интенсивно. Тщательно, но быстро их помойте не очень приветствуют грибочки влагу или почистите от кожицы и сполосните. А затем нарежьте их пластинками или крупным кубиком.

В общем-то, и большие дольки тоже подойдут, лишь бы вам нравилось. Зелень моем и нарезаем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Затем чистим и нарезаем ножом на средние кусочки. Салат можно укладывать на блюдо в виде горки или использовать порционные кольца.

Тогда блюдо будет иметь ресторанный вид. Первым слоем укладываем картофель и смазываем его майонезом. Поверх картофеля укладываем обжаренные грибы с луком и покрываем майонезом.

рецепт салат с картошкой грибами и солеными огурцами рецепт

Следующий слой состоит из моркови и майонеза. Ближе к окончанию жарки посолить.

Варёную картошку немного остудить, почистить и нарезать также маленькими кубиками. По мере готовности ингредиентов складывать их в ёмкость для смешивания.

Хоть мы и сплат солёные или маринованные огурцы, салат нужно посолить, перемешать и заправить майонезом. Можно дать настояться, но он и без этого очень вкусный. Но сделать это лучше при подаче на стол, чтобы зелень не завяла, а пока поставьте грибной салат с картошкой и сыром в холодильник, пусть пропитается.

рецепт салат с картошкой грибами и солеными огурцами рецепт

В качестве эксперимента можно попробовать не куриное мясо, а, например, молодую говядину. В таком случае, не рекомендуется есть такой салат на каартошкой - желудок вам спасибо не скажет.

Да и вообще, блюда с грибами не стоит кушать перед сном, они слишком долго перевариваются.

А вот если салат с картошкой и грибами сделать не с сыром, а яйцом, то его вкус, наоборот, станет более легким.

Читайте также:
Салат с креветками и с яйцом рецепт с фото
Картофель айдахо рецепт в духовке с курицей
Видео утка рецепты приготовления
Быстрые пирожки в духовке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *