Перейти к контенту

Говядина тушеная с подливкой в мультиварке рецепт

Жарить мясо, не закрывая крышку мультиварки, около 15 минут, периодически помешивая. Затем закрыть крышку и продолжать жарить мясо еще минут По истечении времени открыть крышку мультиварки и добавить к говядине кусочек сливочного масла.

Подождать, пока масло растопится, и добавить к мясу нарезанные лук и чеснок. Перемешать и продолжать обжаривать, иногда помешивая, до мягкости лука лук не должен хрустеть! Как только лук станет мягким, добавить муку и хорошо перемешать.

Обжарить, помешивая, в течение нескольких минут и выключить режим "Жарка". Но вкусным получается гуляш с подливкой в мультиварке из свинины или курятины.

В классических рецептах мясо обжаривается на луке, но можно сделать наоборот: Кроме лука, приведенная ссылка гуляш добавляется морковка, сладкий перец, помидоры, картофель. Они обжариваются на подсолнечном масле до появления корочки золотистого цвета, а потом тушатся мультиворке добавлением воды, пасты или соуса из томатов, муки и сметаны.

Чтобы получить блюдо пожирнее и разнообразить его вкус, растапливается небольшой кусок сала. Его остатки убираются, ароматный жир остается.

В гуляш кладется соль, перец черный, сладкая паприка, зира, майоран, сахар. Количество подливы можно регулировать, добавляя больше или меньше воды.

Читать дальше Говядина в мультиварке Говядина, по мнению специалистов, один из наиболее ценнейших перейти мяса. Сультиварке всех кулинаров — не потерять их в процессе приготовления.

Гуляш с подливкой в мультиварке – общие принципы приготовления

И лучше всего в этом поможет мультиварка. Как приготовить говядину в мультиварке — полезные советы и секреты Говяжье мясо довольно капризно в приготовлении, в частности оно требует длительного тушения, чтобы стать мягким и нежным.

говядина тушеная с подливкой в мультиварке рецепт

Потому обычные методы, читать то жарка на сковороде, запекание и томление в жаровне, подчас работают не достаточно эффективно. А вот в мультиварке говядина получается действительно отменной.

Кроме того приготовление говядины в мультиварке не отвлекает от привычных дел.

Читайте также:
Рецепт голубцов в мультиварке с томатной пастой
Сырники из творога рецепт с мукой в духовке рецепт
Салат с колбасой и сухариками фото рецепт пошаговый

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *