Перейти к контенту

Приготовление скумбрии рецепты в духовке в рукаве

Скумбрия в духовке - общие принципы приготовления

Переверните рыбу и удалите оставшееся из мякоти, чтобы у вас получилось рукпве рыбное филе на коже. Репчатый лук ссылка от шелухи и отрежьте ненужные кончики с обеих сторон, немного, не больше одного сантиметра.

Очищенную луковицу сполосните холодной водой и нарежьте ее тонкими кольцами или полукольцами, в зависимости от желания. Уложите тушку скумбрии на разделочную доску спиной. Натрите солью, смесью молотых перцев и прочими специями.

Описание приготовления:

Аккуратно полейте небольшим количеством растительного масла. Уложите на одну сторону колечки лука. Сложите скумбрию пополам так, чтобы лук оказался внутри. Каждый кусок натирают маслом, солью и перцем.

приготовление скумбрии рецепты в духовке в рукаве

Также можно оставить рыбу на час-полтора в специально приготовленном маринаде. Приготовьте заранее нужное количество специй, порубите зелень, лимон нарежьте тонкими полукружиями. Из посуды потребуется разделочная доска, острый нож и миска для соуса или духлвке.

Подготовьте противень для духовки: Духовку нужно читать далее разогреть хотя некоторые рецепты, где рыба готовится в банке или горшочках, не требуют предварительного разогрева. Саму рыбу можно запечь в фольге, рукаве или пергаментной скымбрии.

Рецепты скумбрии в духовке: Не страница о чувстве меры и при использовании растительного масла. При запекании обязательно следите за температурой. Если скумбрми не укомплектована термометром, в определении температурного режима по этому сообщению кусочек бумаги.

Полезные советы по приготовлению

Если за 30 секунд листик немного пожелтел, температура рукае выше градусов. При температуре градусов листик приобретет ярко-желтый оттенок, при получит карамельный цвет, а при начнется тление.

Здесь в духовке скумбрия с добавлением лимона и зелени оставляет незабываемые гастрономические впечатления. А если дополнить угощение пряностями и ериготовление, появится повод для семейного банкета. Одни предусматривают использование лука и лимона, а другие основаны на овощной нарезке. В любом случае приготовление ароматного и полезного угощения не требует больших усилий, а с любым из рецептов справится даже новичок.

Лучшие рецепты запеченной в фольге скумбрии ожидают ниже. Если соленая или копченая скумбрия привычна, приготовленная в духовке рыбка набирает популярность.

Читайте также:
Салат греческий классический пошаговый рецепт с видео
Рецепты для мультиварки пюре
Рецепт вкусной радужная форели в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *