Перейти к контенту

Рыба фаршированная целиком в духовке рецепт с фото с

рыба фаршированная целиком в духовке рецепт с фото с

Вот близкие удивятся, вроде бы не праздник, а на столе такое блюдо! Только не забудьте украсить свое блюдо.

Посмотрите, какие красивые фотографии в интернете, ваша рыба может получиться не хуже! Фаршированную рыбу посыпают зеленью, делают на ней узоры с помощью соуса, обкладывают фигурно порезанными кусочками овощей и фруктов.

Только не забудьте сфотографировать ваше блюдо перед тем, как оно исчезнет со стола! Вкусно приготовленная и красиво оформленная фаршированная рыба заслуживает того, чтобы остаться в фотоистории! Фаршированная рыба с грибами Понадобится: Рыбу очистить, удалить внутренности.

Новинка 12.1.2018

Острым ножом сделать надрезы в рыбной мякоти, вложить в них грибы, нарезанные полосками. Рыбу внутри и сверху посыпать солью и сбрызнуть кислым соком.

Если грибы останутся, то ими заполнить рыбу. Затем рыбу переложить на а жиром сковороду, сверху положить кусочки масла и посыпать панировочными сухарями. Запечь, время от времени поливая жидкостью, пока рыба не будет готова.

рыба фаршированная целиком в духовке рецепт с фото с

На стол подавать с отварным или жареным картофелем и зеленым салатом или салатом из огурцов. Соус можно приготовить из жидкости, оставшейся на сковороде после жарения, добавив в нее сметану, соль и кислый сок.

Описание приготовления:

Фаршированная рыба по перейти Понадобится: Очистить рыбу, вынуть внутренности, отделить от костей. Филе рыбы перекрутить через мясорубку. Слегка обжарить нарезанный лук и также пропустить через фарширвоанная.

Затем пропустить через мясорубку размоченный черствый хлеб сухари.

Добавить в фарш соль и тецепт перемешивать. Начинять рыбу полученным фаршем. На дно кастрюли для варки положить рыбью кость, нарезанную пластами морковь, чтобы фаршированная рыба не пристала.

Поверх посмотреть еще зафаршированную рыбу. Отдельно вскипятить воду с солью. И залить в кастрюлю, но так, чтобы кипяток не попал напрямую на кожуру рыбы, иначе кожура свернется.

Для хорошего цвета фаршированной рыбы можно использовать либо заварку черного чая или нарезанную свеклу, которые добавляются в кастрюлю для варки. Если вы решили использовать заварку чая, то вместо воды рыба для варки заливается заваренным черным чаем.

Поставить варить рыбу на 1,5 — 2,5 часа. При подаче к столу фаршированная рыба по-еврейски целиком выкладывается на блюдо и украшается зеленью или майонезом.

Голосование

Фаршированная рыба с гречневой крупой Понадобится: Очистить целую рыбу, отрезать голову около плавников, вынуть внутренности, не разрезая брюшка. Рыбу тщательно промыть, протереть полотенцем внутри брюшка, посолить и начинить гречневой кашей, смешанной с поджаренным луком и рублеными вареными яйцами. Сверху рыбу посыпать перцем и обвалять в подробнее на этой странице, обжарить на сковороде с маслом и поставить в духовку.

Филе отделяется легко, на ребрах немного сложнее.

Поделиться с друзьями

Эта нарядная подстилка нужна для того, чтобы рыба легко снялась, и шкурка не пострадала при запекании в духовке. Размачиваем в молоке г сухого белого хлеба, а из срезанного мяса карпа делаем фарш. Добавляем 2 желтка, черный молотый перец и соль по вкусу. Обжариваем рецеит до золотистого продолжить, слегка остужаем и добавляем в фарш.

Ингредиенты:

В подготовленную пустую шкуру плотно накладываем источник. Вот так выглядит сырой фаршированный карп. Отверстие никак закалывать не.

Фарш не вытечет и не размажется. На подстилку из морковки аккуратно выкладываем тушку плавником вверх, приставляем голову к отверстию.

комментариев 16

Можно этого и не делать, в рыба была куплена уже без головы. Смазываем тонким слоем майонеза. Запекаем при температуре градусов 40 минут. Ничем поливать не. Подавать можно и целиком, и порционными кусочками.

Жаль, я не запаслась лимоном… Он с рыбой очень симпатично смотрелся бы… Эта фаршированная рыба, приготовленная в духовке относится к холодным закускам.

Читайте также:
Приготовление в мультиварке рецепты блюд вторых блюд
Говяжья рулька запеченная в духовке рецепт
Запеченный перец в духовке с овощами рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *