Перейти к контенту

Курица карри в мультиварке рецепты

Напоминаю, у меня Панасоник 18 — мощности в нем немного и можно прождать очень долго, пока чаша адрес страницы до нормальной температуры, поэтому для жарки я всегда пользуюсь этим режимом. Бросаем в чашу добрый кусок топленого сливочного масла. В индийской кухне традиционно используется именно оно, и я специально перетапливаю пару пачек для таких случаев. Кврица масло хорошо тем, что на нем ничего не подгорает и запах у него отличный — нежный и деликатный.

курица карри в мультиварке рецепты

Лук режем полукольцами и обжариваем на масле до мягкости. Морковь также режем тоненькой соломкой.

курица карри в мультиварке рецепты

Я для этих целей пользуюсь овощечисткой. Вообще, конечно, вы можете нарезать все так, как ваша душа пожелает.

Но мне нравится именно длинненькими кусочками — так эстетичней выглядит. Перец также режем соломкой и высыпаем в чашу мультиварки.

Затем режем куриное филе тонкими полосками. Пережариваем все вместе до такого состояния, как вы видите на фото. Подготовка продуктов для рецепта куриной адрес страницы в мультиварке будет самой обычной и беспроблемной.

Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить, помыть и нарезать крупными брусочками. Если же вы относитесь к тем, кто не любит морковь в крупном виде, тогда просто потрите ее на крупную терку.

Затем добавляем брусочки моркови и так же тушим без добавления масла минут. Куриную грудку предварительно подготовить для приготовления.

С нее снять кожу, тщательно помыть, удалить лишние жир и пленки и отделив мясо от кости нарезать кубиками. Если же вы используете обычное, уже подготовленное филе, тогда просто помыть его и нарезать. Выкладываем мясо к тушеным овощам и продолжаем готовить все на том же режиме при закрытой крышке еще минут 10, перемешать.

Тем временем подготовим соус карри из сметаны. Смешать ароматную специю, добавить по вкусу соль и сметану.

Все тщательно перемешать до полного растворения специй.

Читайте также:
Пирог с яблоками рецепт в мультиварке со сметаной и
Голени в духовке пошаговый рецепт
Перец в духовке рецепты с фото печеный
Рыба на пару с гарниром в мультиварке рецепты
Салат гнездо рецепт с ветчиной и
Рецепт бисквита на сгущенке для мультиварки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *