Перейти к контенту

Рецепт приготовления филадельфии в домашних условиях

Можно их очистить и удалить семена. Периодически купая руки в такой воде, мы избежим прилипания к ним риса.

Ингредиенты для рецепта

Коврик для формирования роллов обернуть пищевой пленкой. Половинку листа нори кладем на край коврика блестящей стороной. Смочить руки подкисленной водой и взять ладошкой горсть риса. Из риса скатать шарик и равномерно распределить его на матовой стороне листа. При помощи коврика перевернуть лист нори.

Ффиладельфии центр кладем сыр, веточки лука и полоски огурца. Важно не переборщить с начинкой, иначе вы не сможете завернуть роллы. Хотя, когда готовишь их первый раз, все проходят через этот соблазн: При помощи коврика заворачиваем край нори на котором было меньше риса.

Начинку придерживаем пальцами и в процессе заворачивания как бы немного вдавливаем ее в центр. При помощи коврика сворачиваем другой конец нори и формируем роллы.

Консультации экспертов

На коврик выкладываем ломтики семги, по размеру ролла. Можно обернуть семгой весь рулетик, а можно только верхнюю часть.

рецепт приготовления филадельфии в домашних условиях

Кладем ролл по центру ломтиков семги и при помощи коврика сворачиваем. Перед жмите роллам лучше всего дать немного настояться.

Рецепт приготовления роллов Филадельфия Рис для роллов мне помогает варить мультиварка, с этой задачей она справляется на твердую пятерочку. Огурец, авокадо очистить от шкурки, удалить сердцевину и нарезать соломкой.

В готовый рис добавить суши уксус, все перемешать от края к центру.

Уксус я добавляю к горячему рису, все смешиваю от края к центру и даю остыть. Рис не будет прилипать к рукам, если Вы смочите руки в воде с уксусом! Накройте заготовку свободной частью коврика или рецопт ковриком, что проще и переверните, можно просто перевернуть руками. Коврик лучше обмотать стрейч-пленкой, так рис не будет оставаться на циновке.

В итоге рис должен быть на циновке, а нори на рисе. На лист нори выложите творожный сыр, чем больше, тем вкуснее получится.

Как приготовить сыр «Филадельфия»

Поднимите нижний край циновки вместе с листом нори и закройте начинку, затем аккуратно прокатите коврик. На коврике ровным слоем разложите нарезанное филе рыбы, должен получиться ровный пласт нажмите чтобы узнать больше нарезки в которую мы и завернем заготовку ролла при помощи того же коврика.

Излишки рыбы можно подравнять ножом. Края коврика поднять вместе с рыбой, аккуратно накрыть начинку и с достаточным усилием прокатить коврик.

Цилиндр должен получиться плотным.

Читайте также:
Рецепт из филе курицы на духовке рулет
Рецепты в стеклянной форме в духовке фото
Утиный окорочок в мультиварке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *