Перейти к контенту

Рецепт салата из печени трески и яиц рецепт

новые рецепты

Прежде всего их нужно сварить вкрутую. Для этого поместите ингредиенты в сотейник, залейте водой, так чтобы она покрывала яйца с запасом. Поставьте все это на посмотреть больше и доведите до кипения.

После чего продолжайте варить на среднем огне в течении минут. Готовые яйца остудите, тут же сразу переложив их из горячей воды в ледяную, желательно, проточную.

Остывшие вареные яйца очень легко очищаются от скорлупы. Ножом сделайте на каждом продольный разрез, не доставая до желтка, и отделите белки.

Белки натрите и пока отложите, а желтки разомните вилкой и тоже пока отставьте в сторону. Репчатый лук разделите на половинки и очистите от шелухи.

Ингредиенты для приготовления салата с яйцами и печенью трески:

После измельчите овощ, порезав его кухонным ножом на очень мелкие кубики. Зеленый же лук тщательно промойте водой и отряхните от лишней влаги или промокните салфеткой.

рецепт салата из печени трески и яиц рецепт

Также можно использовать микс салатных листьев. Аналогично поступить с помидорами. Помидоры можно использовать черри.

Печень трески разложить по блюду средними кусочками. Также нашинковать зеленый лук, разбросать его по салату.

Притрусить щепотью соли и перца. Приправить салат майонезом, по желанию добавить специй и зелени.

Похожие рецепты

Также вы можете сделать более сытный вариант салата — смешать нарезанные рнцепт с печенью, добавить рубленого лука и, к примеру, отварного картофеля, заправить майонезом.

Ведь каждый еще с аслата знает чем полезна рыба, а, особенно рыбий жир, ведь он является источником необходимых для жизнедеятельности организма ненасыщенных жирных кислот. Но, как с вот ссылка все знают о пользе этого продукта, так и не любят.

А печень трески является источником этого самого рыбьего жира, но по вкусовым своим качествам многократно его превосходит, особенно, если приготовить с ней яичный салат.

Про рецепт

Печень трески консервированная грамм Яйцо куриное 5 штук отборные Лук репчатый грамм Лук зеленый 50 грамм Соль по вкусу не обязательно Так как салат наш яичный, соответственно, в его основе лежат яйца.

Прежде всего их нужно сварить вкрутую.

рецепт салата из печени трески и яиц рецепт

Для этого поместите ингредиенты в сотейник, залейте водой, так чтобы она покрывала яйца с запасом. Поставьте все это на плиту и доведите до кипения.

Готовые яйца остудите, тут же сразу переложив их из горячей воды в источник, желательно, проточную. Остывшие вареные яйца очень легко очищаются от скорлупы.

Читайте также:
Рис грибами духовке рецепт с фото
Простой рецепт приготовления судака
Салат гнездо с языком пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *